中秋记事

梦回唐朝 · 发表于 2009-7-30 15:31:49

  又到桂花飘香时。
      有年中秋节的前几天，老师教了一首歌，歌名好象叫《打月饼》，依稀还记得那旋律和歌词——“八月十五月儿圆呀，爷爷和我打月饼呀~月饼圆圆香又甜哪~~~”唱了那首歌，那种过节的气氛就更浓烈了。
      每次要过节了，就帮爸妈把月饼从大到小高高的码在柜台前。最记得的还是那时的月饼是分重量的，有二两一个的，半斤一个的，一斤一个的，还有两斤一个的。后来有一年进货时居然有五斤和十斤的月饼，大大的盘在那里。引得路人纷纷前来观看，嘴里不停的“啧啧”称奇。当然，那断断是不敢囤货的。也只是偶尔有那么个阔气的人家爱热闹买回去吃。只是到中秋那天了，那个“阔气”的买主却始终没有出现，最后把那个十斤的大月饼分开成很多块来卖，一下子就卖光了。
      节前的几天二两和半斤的月饼非常好卖，属于月饼的“尝鲜期”。到了中秋那天，大家都开始变得正式对待起来，那些一斤两斤的月饼就很畅销了。
   记得那时的月饼很硬。要把一块二两的月饼分成两块，有时候要费老大的劲，拿着在膝盖上“嗑”了又“嗑”也未必会断裂开来。到后来，随着人们生活水平的提高，月饼也慢慢软和起来了。
   中秋节那晚，我们家照例要取一个两斤重的大月饼，然后一家人围在一起，把月饼放在桌子上，我们姐弟瞪着三双眼睛直愣愣的看着爸妈把那个上面印有“中秋月饼”四个字的大饼分成四份，爸爸把它切得很均匀，每一份上面都有一个字。然后我们姐弟三人分别取了自己喜欢的“字”，剩下的那块就爸妈合吃。吃的时候也是舍不得下大口的，只是呲着牙小心翼翼地先把月饼外面那层厚厚的“皮”吃掉，然后再一点点吃里面的“馅”。那时的月饼馅多是些花生、芝麻、桔子皮和着面粉做成的。也有一粒粒的冰糖嵌在里面。碰上大粒的冰糖，又要含在嘴里很久，待融化了，吃完冰糖再接着吃月饼。这样下来，有时一个晚上也吃过去了。一晚上还舍不得吃完哩！得留些放在书包里，第二天带到学校去吃。
   说到赏月，那时年纪小，还没有那样的雅兴。当然，那时“满天繁星”和“满月清晖”的景象对于山洼洼里的姑娘小子们来说，太平常不过了。只要天气好，月亮和星星一抬头就见着了。也免不了要学着大人的口气，吓唬一下那用手指了月亮的小孩们——“晚上睡觉，月亮要来割耳朵的！”
   时过境迁，现在再过中秋节，洒满清晖的圆月依旧，但我们长大后各自离家，远隔千山万水，一家人围坐在一起切月饼的温馨景象也成奢望。如今，提醒我们节日临近的，是超市里红红绿绿极尽奢华的各式月饼礼盒和喧闹促销，还有在人们手上转来转去的各家酒店的月饼礼券。向家人提议起吃月饼，都纷纷摆手摇头，做出一副“唯恐避之不及”的举措。看来，那些所谓的火腿、莲蓉、豆沙、双黄等等，都难以引起他们对月饼的食欲了。没有了儿时明月，又不能亲人欢聚，少了吃月饼食欲，这节，凑合着也就过了。
   今人不见古时月，
   今月曾经照古人。
   古人今人若流水，
   共看明月皆如此。

[发帖际遇]: 梦回唐朝在路边踩到粪便, 慌忙中不见了威望44.