高平的糍粑

逍遥网仙 · 发表于 2010-3-2 13:57:49

高平的糍粑
糍粑，邵阳特色之一。临近年关，家家户户都要舂糍粑备吃与走亲戚之用；另外喜事之时也能用得上。以前都是人工舂粑，现在也出现了机器舂粑，节省了时间和人工，但是味道与人工相比稍有欠缺，吃过的人就能体会到。

浸斗，用来蒸糯米的

逍遥网仙 · 发表于 2010-3-2 14:01:06

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欧阳湘 · 发表于 2010-3-2 19:56:58

这糍粑怎么这么黑啊,米的问题吧

曾和 · 发表于 2010-3-2 20:04:39

拿来送礼不合适··太黑了··

杨小秋 · 发表于 2010-3-2 21:22:59

是黑了点

王老五 · 发表于 2010-3-3 11:22:05

人这是放了绿豆的，，

ulcal · 发表于 2010-3-4 11:14:41

哈哈，放绿豆的

启迪 · 发表于 2010-3-4 13:20:18

哈好久没有吃家乡糍粑了。前两天还特意去吃新疆糍粑呢。

朝辞白地彩云间 · 发表于 2010-3-6 16:29:35

如今过年胜当年，衣丰食足心更宽。
声声炮竹传耳际，团团焰火映窗帘。

袁智伟 · 发表于 2010-3-6 18:06:24

哎，好几年没吃过了

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